La delizia al limone è un dolce originario di Sorrento, ma fa ormai parte della tradizione culinaria campana. Si presenta come una cupoletta di soffice pan di Spagna, farcita all'interno e ricoperta da una crema al limone. È spesso decorata con un ciuffetto di panna e scaglie di scorza di limone.

Venne creata per la prima volta nel 1978 da Carmine Marzuillo, un pasticciere della costiera amalfitana.