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Barrons Educational Series, Inc.
Industria: Printing & publishing
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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Eis
Amerikas Lieblings-Dessert ist vermutlich entstanden in den Bergen des alten China, mit Schnee, die wahrscheinlich als Basis verwendet. Heute das Eis ist mit einer Kombination aus Milch und Milcherzeugnisse (in der Regel Creme kombiniert mit frischen, verkürzte oder trockene Milch), ein Süßstoff (Zucker, Honig, Sirup oder Süßstoff) und manchmal solide Ergänzungen wie Schokolade, Nüsse, Obst und so weiter gemacht. Gemäß FDA-Regularien, muss Eis mit festen Zusätzen mindestens 8 Prozent Milchfett enthalten, während einfache Eis mindestens 10 Prozent müssen Fett Milch. Französische Eis hat eine gekochtes Ei-Vanillepudding-Basis. Eis Milch ist viel genauso wie Eis, abgesehen von der Tatsache, dass es weniger Milchfett und Milchtrockenmasse enthält. , Außer einem gesenkten Kalorien zählen, das Ergebnis ist ein leichter, weniger cremige Textur. Kommerzielle Eis enthalten in der Regel Stabilisatoren, Struktur und Körper zu verbessern, und helfen sie schmelzen resistent machen. Viele enthalten auch künstliche Färbung. Diejenigen, die mit natürlichen Aromen (z.B. Schokolade) werden beschriftet werden einfach "Chocolate Ice Cream. "Wenn der Großteil der Geschmack natürlich mit einer Erhöhung von einer künstlichen Geschmack-Quelle ist, liest die Beschriftung" Chocolate-Flavored Ice Cream "; Wenn mehr als 50 Prozent der Geschmack künstlich ist, liest es "künstliche Chocolate Ice Cream. "Alle kommerziellen Eis haben"überschritten,"einen Begriff für die Menge der Luft, die sie enthalten. Den Prozentsatz der Überschreitung reicht von 0 (keine Luft) bis 200, eine theoretische Figur, die alle Luft wäre. Der rechtlichen Überschreitung Grenzwert für Eis beträgt 100 Prozent, die Hälfte Luft ausmachen würde. Eis braucht etwas Luft oder würde es Steinhart. Aber ein mit 100 Prozent überschritten hätte so wenig Körper, dass es matschig im Mund fühlen würde, würde es auch sehr schnell schmelzen. Ein Eis mit dem wünschenswerter Anteil von 20 bis 50 Prozent Überschreitung (10 bis 25 Prozent Luft) wäre Dichter, cremiger und äußerst befriedigender. Da die Überschreitung nicht auf der Verpackung, der einzige Weg ist um absolut sicher zu sein ist es, den Karton zu wiegen. Eis mit einer 50-Prozent-Pufferüberlauf (25 Prozent Luft) wiegen etwa 18 Unzen pro Pint (ca. 1 1/2 Unzen für das Gewicht des Behälters subtrahieren). Das Gewicht der das Eis mit einem geringeren Prozentsatz der Überschreitung proportional höher sein wird. Während der Lagerung, Eis hat eine Tendenz, andere Essen Gerüche zu absorbieren und in Form von Eiskristallen. Aus diesem Grund ist es am besten nicht fixieren es für mehr als 2 bis 3 Tagen. Abdichtung des Kartons in eine Plastiktüte luftdicht verlängert die Haltbarkeit bis zu einer Woche. Eis ist für eine Vielzahl von köstlichen Leckereien einschließlich gebackene Alaskas, Banana Splits und Eis Bars, Brötchen und Kuchen (Kuchen mit Eis geschichtet und gefroren) verwendet. Siehe auch Eis, Eis, Sorbet.
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Menudo ist lange als Kater Heilmittel angepriesen, besonders beliebt in Mexiko am Neujahrsmorgen. Es ist eine herzhafte, würzige Suppe mit Kutteln, Kalb-Füße, grün Chiles, Hominy und Gewürze. Es ist in der Regel garniert mit Kalk Keile, Schalen mit gehackten Chiles und Zwiebel und mit warmen Tortillas serviert.
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Eine junge (ca. 4 Wochen alt) domestiziert Taube, die hat nie geflogen und ist daher sehr zart. Es war ein beliebtes Gericht Spezial-Anlass im viktorianischen England. Rücksitze normalerweise wiegen 1 Pfund oder weniger und dunklem Fleisch zart gewürzt haben. Frisch Holzausführung ist in Gourmet Märkten verfügbar während der Sommermonate (das ganze Jahr über in einigen Regionen). Frozen Holzausführung ist das ganze Jahr vermarktet. Wählen Sie frische Vögel durch ihre Dicke, solide Erscheinung. Shop für Huhn. Ebenso , Holzausführung kann in keiner Weise geeignet für Huhn vorbereitet werden. A-klassische Methode ist zu stopfen und braten es.
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Bestehend aus Aminosäuren, führen Proteine unzählige wichtige Funktionen für den Körper, einschließlich Energieversorgung und Bau und Reparatur von Gewebe. Proteine stammen aus tierischen und pflanzlichen Quellen, wie Eier, Fisch und Fleisch.
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Italienisch für "Wagenräder," bezieht sich kulinarisch auf kleine, Speichen Rad-geformten Nudeln.
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Dieses beliebte Schweizer Cookie kommt in zwei Versionen – eine mit Honig gemacht, mit gemahlenen Mandeln. Beide sind zäh und köstlich. Den Teig gedrückt wird traditionell in speziellen hölzernen Formen, die Entwürfe auf der Oberfläche der Cookies Impressum.
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Die nahöstlichen Äquivalent von gegeronnene Creme, Kajmak erfolgt durch sanft Aufwärmen von Milch (in der Regel von Wasserbüffel oder Ziegen) bis eine reiche, halbfeste Schicht Creme Formen auf der Oberfläche. Nachdem es abgekühlt ist, die Kajmak dient in der Regel als Brotaufstrich für Brot.
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基于煮稀饭日语专业特色甜的米醋称为寿司 meshi 混合风味。一旦冷却,米有光泽的光泽,轻松地将分开。有的 是寿司的各种各样包括攥寿司 (生鱼用芥末调味和缠或分层与此水稻的薄切片)、 hosomaki (薄寿司卷) 和 futomaki (厚寿司卷)。,使这些卷、 切碎的各种蔬菜、 生鱼、 泡菜、 豆腐、 等都括在寿司米饭和包装在紫菜 (海藻) 薄片。辊切成切片。寿司都设计得手指的食物,并可以担任开胃菜、 小吃或正餐。酱油往往被配有寿司倾斜。又见刺身。
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Původně připravovaná solené hovězí, dnes této klasické východního pobřeží běžně obsahuje hovězí maso, šunka nebo solené vepřové. Další položky jako například kuře, zelí, brambory, pastinák, cibule, mrkve a koření jsou přidány v různých dobách a pomalu Povařené společně vytvořit toto vydatné jídlo jednoho hrnce. New England tvrdé večeře je tradičně spolu s křenem a hořčicí.
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Γίνονται μόνο στη Σκωτία, το διακριτικό αλισίβα χρησιμοποιεί κριθής για flavoring αντί του το καλαμπόκι που χρησιμοποιείται για οι περισσότεροι Αμερικανοί ουίσκι. Το χαρακτηριστικό καπνιστή γεύση του σκοτσέζικου προέρχεται από το γεγονός ότι η Φυτρωμένοι βυνοποιημένης κριθής ξηραίνεται πάνω από τύρφη πυρκαγιές. Υπάρχουν δύο βασικοί τύποι αυτή αλισίβα — αναμεμειγμένο Scotches, που είναι ένας συνδυασμός του ουίσκι σιτηρών (μη βυνοποιημένων) 50 έως 80 τοις εκατό και ουίσκι βύνης 20 με 50 τοις εκατό, και μόνο-βύνης Scotches, που γίνονται αποκλειστικά από βύνη, που παράγονται από ένα ενιαίο οινοπνευματοποιείο και έχουν μια πιο πλούσια καπνιστή γεύση. Αν και ανάμικτου ουίσκι προτιμάται γενικά στις Ηνωμένες Πολιτείες, μίας-malts κερδίζουν ταχύτατα χάρη. Παραδοσιακά, ουίσκι γίνεται στη Σκοτία είναι γραμμένες χωρίς το "e. " Δείτε επίσης liquor, ουίσκι.
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