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茄子
中東做飯用，茄子是由地面芝麻種子的厚漿。它用於風味各種菜肴如鷹嘴豆沙和巴巴 ghanoush 。
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
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Creador
- Tony.Lee
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