（c ₂ H ₆ O ； 淡水 46.07） 通常用於 disinfest 植物組織、 玻璃器皿和組培手法工作表面。使用的濃度是 70%(v/v) 消毒及 95%(v/v) 時燃燒的工具。乙醇還用於溶解水不溶性文化傳媒第 （附錄） 增補。