Inicio > Term: carbonnade
carbonnade
通過熱煤或直接通過火焰,煮熟肉的法文術語。
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
0
Creador
- Tony.Lee
- 100% positive feedback