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Vmax
酶催化反應的最大速度。V 的 最大 時間為 K 吃 (催化率是常數） 的價值是 E o (總額酶) 的產品。
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Biotecnología
- Categoría: Genetic engineering
- Organization: FAO
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Creador
- Tony.Lee
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