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黄油龙虾
由加热地面龙虾壳连同黄油的复合黄油。有时龙虾肉和珊瑚也包括在内。混合然后是入冰水中，黄油变硬绷紧。龙虾黄油有多种用途，包括调味酱料或汤或作为一个传播。
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
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Creador
- Lianghong
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(Hangzhou, China)
