Inicio > Term: duxelles
duxelles
直到它构成了厚厚的粘贴，剁得细细的蘑菇、 青葱和草药的混合物慢慢煮熟黄油。用于风味酱汁、 汤和其它的混合物，以及作装饰用。
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
0
Creador
- Huangjuan
-
(V.I.P) 27228 puntos - 100% positive feedback
(Shenyang, China)
