1） 指定的葡萄酒产区受国家联邦地方政府机构的规章制度。规则不同国家的但在企图刺激生产的优质葡萄酒类似。规例已由称谓 d'origine contrôlée （AOC），在法国，Denominazione di 起源 Controllata （DOC） 在意大利，Denominaao de Origem Controlada （DOC） 在葡萄牙，西班牙和局的酒精、 烟草和棒的枪支 (转动） 在美国的 Denominacin 德奥利 （DO）。2) 名称的代名词。