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黃原膠
從玉米糖發酵生產、 黃原膠用作增稠劑、 乳化劑、 穩定劑在乳製品和沙拉醬等食品中。又見瓜爾豆膠阿拉伯文 ； 膠黃蓍。
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
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Creador
- Winnie
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(China)
