輕輕地混合成分而不減少其音量的方法。疊疊，用橡皮鏟切垂直混合物從碗的後面。底部的碗中，跨移動刮鏟和把錢拿的另一邊，一些混合物從底部結轉表面。的重複這些步驟，旋轉碗四分之一圈，每次你完成這一進程。