Inicio > Term: 關鍵控制點
關鍵控制點
操作 (實踐、 過程、 流程或位置) 或由哪些預防或控制措施可以行使,將消除、 預防、 或減少一個或更多的危險。關鍵控制點是危害分析和關鍵控制點 (HACCP) 體系的根本。
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Alimentación (otros)
- Categoría: Food safety
- Company: USDA
0
Creador
- DanielHK
- 100% positive feedback