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Maltaise 醬
荷蘭汁摻桔汁和碎的鍊，用來煮熟的蔬菜，尤其是蘆筍和青豆的頂部。
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
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Creador
- Winnie
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(China)
