Трава, подібні до зелений лук, але з рішучий часниковий нюанс, як у ароматом і смаком. Часнику chive листя мати довгі, тонкі, плоскі стебла, у той час як стебла з квітами навколо, і більше нагадують регулярні зелений лук. Відкриті квіти, хоча красива, є сигнал, що на зелену цибулю, були зібрані з більш Зрілі заводі і не буде тендер, як ті, з закритою бруньки. Часнику цибулею можна знайти в азіатських ринках і багато ринків продукти для гурманів. Зберігати їх у пластиковий мішок у холодильник для до тижня. , Snipped, ножицями для потрібної довжини і використовуються свіжі і приготовані страви. Цибуля часнику також називають китайський зелений лук і ку chai.