Діарею захворювання часто викликані вид бактерій, відомих як Campylobacteria jejuni (c. jejuni) пов'язані з домашньої птиці, сирого молока і води. Є приблизно 2,5 мільйонів випадків щороку в Сполучених Штатах з 200-730 смертей. Campylobacteriosis був пов'язаний з синдром Гійена-Барре (захворювання, яке паралізує кінцівок і дихання м'язи) а також Епштейна-Барр, цитомегаловірус та інші віруси. Міністерства сільського господарства США підраховано, що ця хвороба витрати Сполучених Штатів на між $1.2 на 1,4 млрд щорічно в медичні витрати, втрати продуктивності праці та інтернатних.