Inicio > Term: амонію альгінат
амонію альгінат
(C6H7O6_NH4)n A high-molecular-weight, hydrophilic colloid; used as a thickening agent/stabilizer in ice cream, cheese, canned fruits, and other food products.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Química
- Categoría: Química orgánica
- Company: McGraw-Hill
0
Creador
- PNPN
-
(V.I.P) 18341 puntos - 100% positive feedback
