Яскраві червоні тропічний фрукт, що, коли вона дозріла, злети, відкрийте три великі чорні насіння і м'яким, вершковим білим м'ясом. Наукових ім'я, blighia sapida, походить від капітана Bligh, який приніс плід з Західної Африки до Ямайка в 1793. , Це надзвичайно популярні в одному з Ямайки національних страв, "saltfish і ackee. "Тому, що певні частини плід токсичні коли underripe, консерви ackee часто є умови для обмеження імпорту.