เนื้อเยื่อ nutritive ที่พัฒนาใน sac เอ็มบริโอของ angiosperms โดยส่วนใหญ่ มันฟอร์มหลัง fertilization ของทั้งสองมักจะ fused นิวเคลียสหลัก endosperm ของ sac เอ็มบริโอกับนิวเคลียสเพศชาย gamete สองอย่างใดอย่างหนึ่ง Diploid ส่วนใหญ่พืช อาทิ ธัญญาหาร endosperm เป็น triploid (3n), แต่ในบาง (e.g. ลิลลี่) มันมักจะใช้เป็นเมล็ดพันธุ์ถึงนี้