நீ காணப்படும் ஒவ்வொரு புரதமும் திரட்டப்பட்ட உள்ள விதைகள் பெரிய தொகையை தங்கள் enzymatic அல்லது கட்டமைப்பு குணங்கள் காரணமாக இல்லை ஆனால் ஒரு வசதியான மூலத்தை பயன்படுத்த amino அமிலம் போல தேவைப்படும்போது போது, விதை germinates. Biotechnologists ஆர்வம் அவை:

1. புரதம் ஒரு மூலமாக . முடிந்த அளவு உலகின் உணவுப் பயிர் விதைகள் அல்லது பழங்கள் இருந்து வந்தது, மற்றும் சேமிப்பு புரதம் அதிகம் உள்ள அந்த விதைகள் புரதம் உள்ளது. உலக உணவு புரதம் Thus ஒரு substantial தொகை தாவர சேமிப்பு புரதம் இருந்து வந்தது. அந்த காணப்படும் ஒவ்வொரு புரதமும் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தை எந்த முன்னேற்றத்திற்காக இதற்கிணையாக மனித உணவுக் மேம்படுத்த முடியவில்லை.

2. என தொடர் முறைகள். சேமிப்பு காணப்படும் ஒவ்வொரு புரதமும் உள்ள மற்ற காணப்படும் ஒவ்வொரு புரதமும் தொடர்ச்சியை பெரிய தொகையை உற்பத்தி மற்றும் வார்ப்புருவில் உள்ள தாவர விதை நிலையாக, குக்கிகளைத் உடல்கள் . பல தொழிலாளர்கள் காணப்படும் ஒவ்வொரு மற்ற புரதமும் அதே போல் பெரிய தொகையை மற்றும் உள்ள காண்பிக்க செடிகள் செய்ய கோரி போல் வசதியான ஒரு படிவம், விரும்பிய புரதம், மரபணு போது, ஒரு தாவர சேமிப்பு புரதம் மரபணு splicing மூலம்.