முதல் 500 பயன்படுத்தப்படும் பி சியில் , rosemary Mediterranean பகுதிக்கு (உயரம் எங்கு அது வளரும் வனவிலங்குகளை) சொந்த உள்ளது ஆனால், ஐரோப்பா மற்றும் அமெரிக்கா முழுவதும் தற்போது cultivated. சரிந்தது, இந்த mint குடும்ப உறுப்பினர் பயன்படுத்தப்பட்டது nervous அமைப்பு மனைகளின் cure வேண்டும். அவை அதிக வாசனைச் மற்றும் அவர்களின் flavor கருத்துடன் கண்ணாடி மற்றும் pine Rosemary வெள்ளித்-பச்சை, ஊசி பிறை புறப்பட்டது. இந்த herb கிடைக்கப்பெறும் (புதிய மற்றும் dried) முழு இலையின் படிவத்தில் வாங்கிக் போல் powdered. இருவரும் உணவு flavor மற்றும் அழகு சாதனப் பொருட்கள் scent essence பயன்படுத்தப்படுகிறது. Rosemary . Rosemary போல் பணியைச் பழம் பயன்படுத்தப்படுபவை, soups, காய்கறிகள், இறைச்சி (குறிப்பாக lamb), மீன் மற்றும் முட்டை பணியைச், stuffings மற்றும் சுத்தப்படுத்தி உட்பட பல்வேறு seasoning பயன்படுத்த முடியும். இதையும் விளக்கப்படும்; herb மற்றும் spice விளக்கப்பட; ஒரு புலத்தை வழிகாட்டி செய்ய விளக்கப்படும்.