Den temperatur vid vilken denatures en dubbel-stranded DNA eller RNA-molekyl till separata inre delar. The T _m är karaktäristiska för varje DNA art och ger en antydan om dess grundläggande sammansättning. Utsedda rika i G:C baspar är mer resistenta mot termisk denaturering än A:T rika DNA eftersom tre vätebindningar bildas mellan g och C, men bara två mellan a och T.