Inicio > Term: vetegluten
vetegluten
En elastisk protein som finns i mjöl, särskilt vetemjöl, som innehåller de flesta av strukturen på bakade produkter.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Better Homes and Gardens
0
Creador
- Linnéa
- 100% positive feedback
(Stockholm, Sweden)