Strokovna, ki upravlja plavitev stroj klicami (zarodki) odstraniti razpokan zrn in preskusi izdelka, ki ga je zagotovila skladnost s standardi. Respnsibilities vključujejo:

• določa specifične teže suspenzije razpokan zrna, z uporabo hidrometrom.
• Izkaže ventili dodati žita ali vode doseže določeno gostote.
• Začne stroj, ki agitates suspenzije in dovoljuje olje obremenjeno klicami do površine.
• Dodaja tekočino določeno gostote, ki povzroča klice na plovec in preskuse ostankov za prisotnost klicami.
• Naredi joda titracijo na tekočine in suspenzije, ki zapuščajo kalčkov ločilo, izračuna žveplo dioksida vsebine iz znesek joda, dodana in zapise preskusnih ugotovitve.
• Lahko vključite ventili za reguliranje pretoka materiala pri drugih procesov, kot usmerjeni.
• Lahko delujejo shakers odstraniti otrobi in druga vlakna iz škroba suspenzije.