Inicio > Term: tolči
tolči
S težkim pripomočkom udarjati po živilu, da bi ga zdrobili. Ali, v primeru mesa ali perutnine, da bi oslabili vezivno tkivo in ga tako zmehčali ali sploščili.
- Parte del discurso: verb
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Better Homes and Gardens
0
Creador
- KsenijaZ
-
(Gold) 1200 puntos - 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)
