Inicio > Term: ossobuco
ossobuco
Italijanski jed, narejene iz telečjega shanks pijani z oljčnega olja, belo vino, zalog, čebula, paradižnik, česen, sardoni, korenje, zelena in limonine lupine. Tradicionalno, osso buco okrasili z gremolata in vroči spremlja Rižoto.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
0
Creador
- Miroslav
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)