Inicio > Term: guar gumi
guar gumi
Gumijaste snov, pridobljena iz rastlin družine metuljnic, uporablja kot sredstvo za zgoščevanje in stabilizator v predelavo komercialne hrane. Glej tudi arabski gumi, gumi tragancanth; ksantan.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
0
Creador
- S.Ostanek
-
(V.I.P) 57562 puntos - 100% positive feedback
(Kranj, Slovenia)
