Inicio > Term: fr. glacé, glazirano
fr. glacé, glazirano
Fr. izraz za "postekljen" ali "zamrznjen", kot npr. marrons glacés (kandiran kostanj). Izraz se lahko nanaša tudi na glazuro na torti ali na zamrznjene sladice in pijače.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
0
Creador
- KsenijaZ
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)