Inicio > Term: balachan
balachan
Priljubljena arom v Kulinarika jugovzhodno-azijskih državah, kot so Malezija, Burmi in Indonezije. , Ki je narejen iz kozice, sardele in drugih majhnih nasoljene ribe, ki je bilo dovoljeno da fermentirati na soncu, dokler zelo oster in odorous. Je nato pire in v nekaterih primerih posušena. Balachan je na voljo v obliki paste, prahu ali torto v azijskih trgov.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
0
Creador
- S.Ostanek
- 100% positive feedback
(Kranj, Slovenia)