Inicio > Term: mraziarenské teplomer
mraziarenské teplomer
Kuchyňa nástroj, ktorý registruje teploty o teplote – 20 ° až 80 ° F. Tento teplomer je dôležitá, pretože mrazených potravín, ktoré nie je udržiavaná na 0 ° F alebo nižšie začne zhoršovať, tým stráca kvality a živín. Podobne, čerstvé potraviny riziká potenciálneho kazenie ak schladené na teplotu vyššiu ako 40 ° F. Mraznička/chladničky teplomer by mal byť umiestnené blízko vrch a predok mrazničky a odišiel na najmenej 6 hodín (bez otvorenia dverí) pred skontrolovať teplota. Ak teploty na teplomere nemá čítať 0 ° F alebo nižšie, upravte mrazničky na teplotu regulátora a kontrole v inom 6 hodín. Chladnička môže skontrolovať teplota rovnakým spôsobom. Pozri tiež Kandizovaný teplomerom; mäso teplomer rúra teplomer.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
0
Creador
- Hana Ušiak
- 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)