Inicio > Term: conching
conching
Výrobné technika používaná dať čokoláda hladké textúru. Pozri čokoláda podrobnejší popis tohto procesu.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
0
Creador
- Hana Ušiak
-
(V.I.P) 57312 puntos - 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)
