Počítané mesačne podľa USDA, BFP je základná cena za všetko mlieko regulované federálne mlieko marketing objednávok. v súčasnosti BFP vychádza za predchádzajúci mesiac priemernú cenu Grade B mlieka vypláca spracovateľom v Minnesote a Wisconsin, upravenej o prúd-mesiac zmeny hodnoty určitých vyrábaných mliečnych výrobkov.