Inicio > Term: Lyonnaise omáčkou
Lyonnaise omáčkou
Klasické francúzskou omáčkou s biele víno, restovanou cibuľkou a demi-glace. Omáčku napätý pred doručuje mäso a niekedy hydina.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
0
Creador
- Branek.D
-
(V.I.P) 56814 puntos - 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)
