1. Нашли в европейских водах от Исландии до Средиземного моря, это высоко ценится камбала имеет твердую, худой, белая мякоть с восхитительно мягкий вкус. Многих европейцев курс тюрбо в той же категории, как высоко ценится Дувр единственный. Тюрбо может достигать 30 фунтов, но как правило продаются на вес ближе 3 до 6 фунтов. Обычно импорте замороженных в Соединенные Штаты. , Они могут быть пашот, пропаренный, запеченные, жареная или жареные. 2. Рынке имя, используемое для нескольких видов камбалы нашли в Тихом океане. Смотрите также рыбы.