Профессионал, который, как правило, один или несколько машин, которые автоматически нарезать продукты питания, такие как сыр или мясо для упаковки. Respnsibilities включают:

• потоки рулон бумаги interleaf в машину.
• Оборотов винтов для отрегулировать направляющие на машину для размера slab продовольствия, используя ключ.
• Места slab пищи на кровати фидер.
• Прессов рычаги для зажим кусок для кровати и начать фидер.
• Повороты циферблатов установить количество и толщина фрагментов в каждом стеке.

Переключатель *прессов для начала вращающейся среза с синхронизированной устройствами, которые вырезать, граф, interleaf и фрагментов стека пищи.

• Весит стека и очереди звонков регулировать толщину фрагментов для достижения установленного веса.
• Удаляет и заменяет несовершенной срез с одним из запасных свай.
• Места нарезанный стека на конвейер упаковки.