Профессионал, который ведет машину, которая отделяет всего ореха мяса от тех, которые являются сколы, сломанные или червивые. Respnsibilities включают:

• повороты набирает заданными параметрами для отделения мяса орех.

• Начинает машину и отмечает отклоненные орех мяса выяснить ли машина функционирует эффективно.
• Рассматривает набрать параметры машины периодически, с помощью калибратора и корректирует циферблатов при необходимости.