1. , Обычно именуется как гриль, Барбекю, как правило, мангал оснащен гриль, а иногда и плевать. Жаровню может варьироваться от простой firebowl, который использует горячие угли как тепла, чтобы разработать Электрические барбекю. 2. Пищи (обычно мясо), которая приготовлена с помощью метода, Барбекю. 3. A термин, используемый в Соединенных Штатах для неформального стиля открытый развлекательный где приготовленные на гриле блюда. барбекю v. A способ приготовления, который охватывает и медленно приготовленные в яму или на вертеле, используя горячие угли или твёрдой древесины в качестве источника тепла мяса, птицы или рыбы (полностью или в части) или другой пищи. Еда из, как правило, с весьма опытный соусом, чтобы держать его влажным. Южная Каролина и Техас похвастаться два самых известных американских региональных барбекю стилей.