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Refogue
Cozinhar alimentos rapidamente em uma pequena quantidade de óleo numa frigideira ou refogue panela em fogo direto. Veja também fritar.
- Parte del discurso: verb
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
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Creador
- Azinhais
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(Lisbon, Portugal)
