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imprensa de pato
Um dispositivo de cozinha usado para extrair os sucos de uma carcaça de pato cozido. Este passo é necessário para algumas receitas de pato gourmet, especificamente pressionado pato.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
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Creador
- Filipe2012
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(Portugal)
