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cortar
Para trabalhar uma gordura sólida, como o encurtamento, manteiga ou margarina, em ingredientes secos. Isto é feito geralmente com um liquidificador de pastelaria, duas facas em uma moda observando, dedos ou um processador de alimentos.
- Parte del discurso: verb
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Better Homes and Gardens
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Creador
- Filipe2012
- 100% positive feedback
(Portugal)