São moléculas também conhecidas como micronutrientes. Esses são formados em meio aos processos de transcrição e tradução do nosso DNA. Sendo assim, quando diferentes aminoácidos se juntam, eles formam uma cadeia completa de DNA.

Os aminoácidos podem ser conceituados como nutrientes do tipo orgânicos. Tais moléculas possuem dois diferentes grupos: o carboxílico (ligados a um carbono central) e o amina.

Para compreender melhor o que são, basta entender que nosso organismo é integralmente formado por proteínas.

Sendo assim, tudo começa na formação de um aminoácido com outro, que leva às ligações peptídicas que resultam na composição de cadeiras de proteínas.

Ao total, existem 20 diferentes tipos. Destes, nosso organismo é capaz de produzir 12 (os conhecidos como ‘não-essenciais’). Os outros oito aminoácidos (chamados de ‘essenciais’) podem ser obtidos tanto por meio de determinados alimentos como por suplementação. "(https://horadotreino.com.br/o-que-sao-aminoacidos/)."