Inicio > Term: ragu
ragu
Zszywanie północnych Włoszech Bolonia, ragu jest sos mięsa, który zazwyczaj jest serwowane z makaronu. Chociaż inny niż francuski Ragoût, oba wynikają z ragoûter zlecenie, co oznacza "stymulowanie apetytu. "Ragu zawiera zazwyczaj ziemi wołowiny, pomidorów, cebula, seler zwyczajny, marchew, wina białego i przyprawy.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
0
Creador
- Henryka
- 100% positive feedback
(Cracow, Poland)