Inicio > Term: sorbat potasu
sorbat potasu
C6H7KO2 A crystalline compound, more soluble in water than in alcohol; decomposes above 270_C; used to inhibit mold and yeast growth in food.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Química
- Categoría: Química orgánica
- Company: McGraw-Hill
0
Creador
- Szczerba
-
(Platinum) 5937 puntos - 100% positive feedback
(Poland)
