Inicio > Term: hasenpfeffer
hasenpfeffer
Dosłownie tłumaczone z języka niemieckiego jako "zając pieprz", to danie jest gulasz grube, bardzo przyprawionego mięsa króliczego. Przed duszenia, mięso jest moczony w marynaty wino octu na 1 do 3 dni. Hasenpfeffer jest często serwowane z kwaśną śmietaną i makaronem lub pierogi.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
0
Creador
- V. Wójcik
- 100% positive feedback
(Warsaw, Poland)