Inicio > Term: du barry
du barry
Mówi się o nazwie po Comtesse du Barry, kochanka Ludwika xv, termin ten oznacza danie za pomocą kalafior-szczególnie gotowanego kalafiora, podawane z sosem sera. Crème Dubarry to zupa kremowa kalafior.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
0
Creador
- V. Wójcik
- 100% positive feedback
(Warsaw, Poland)