Pracownikiem, który wykonuje dowolnej kombinacji następujących należności do przetworzenia zapasów (zwierzęcej skóry, podziały, odpady z mizdrowania i ozdoby) do użytku w kleju lub żelatyny. Respnsibilities należą:

• przenosi zapasów Czajnik na sygnał z Cooka, przy użyciu handtruck i zrzuca zapasów w Czajnik.
• Włącza zawór do wypełnienia Czajnik z wodą do Enhancement zapasów.
• Skims smaru od powierzchni wody w Czajnik Elektryczny, przy użyciu odpieniacz.
• Czyści Czajnik Elektryczny, przy użyciu szufli, pędzle i wody.
• Dołu pakiety Czajnik z excelsior używane do filtrowania bulionu odprowadzany z Czajnik Elektryczny.