Nazywany również custard apple, to smaków dużych owoców tropikalnych jak delikatne połączenie w puszce, papaja i bananów. Owal w kształcie, o nieregularnym cherimoya ma karnacja zielony że szorstki ma łuskachlubpokruszony wzorzec nie w przeciwieństwie do dużych, nakładających się odcisk palca wcięcia. Miąższu, naszpikowane duże, lśniących black seeds, jest cream-colored i tekstury custard przedsiębiorstwa. Teraz uprawianych w Kalifornii, cherimoyas są dostępne od listopada do maja. Owoców zakupu, która jest przedsiębiorstwo, pogrubiona dla jego rozmiar i bez skazy w skórce; unikanie tych z brązowym splotches. Przechowywać w temperaturze pokojowej temperaturze aż dojrzałych (dadzą one nieco z miękkim ciśnienie), następnie refrigerate, również zapakowane, maksymalnie do 4 dni. Cherimoyas służą również chłodzone. Po prostu zmniejszenia o połowę, usunąć nasion i Scoop-Gorący temat się miąższ przy użyciu łyżki. Cherimoyas zawiera sporo niacyna, żelaza i witaminy C.