Infundido com o sabor de uma seca de baunilha, açúcar de baunilha gostos grande agitou em bebidas de café e polvilhado sobre bens cozidos. Para fazer baunilha açúcar, encha uma jarra de 1 litro com 4 xícaras de açúcar. Cortar uma fava de baunilha ao meio longitudinalmente e inserir as duas metades em açúcar. Loja em um fresco, seco e tampa seguro lugar durante várias semanas antes de usar. Vai manter indefinidamente.