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Schnitzel
A palavra alemã para "Chuleta", geralmente descrevendo a carne que está mergulhado no ovo, panado e fritos. Wiener Schnitzel é uma costeleta de vitela preparada dessa maneira.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
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Creador
- Iaras
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(Sao Paulo, Brazil)
