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glacê
Em francês "vidros" ou "congelado", como dos marrons (castanhas cristalizadas). Também pode se referir a cobertura de um bolo, sobremesas congeladas ou bebidas.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
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Creador
- Pedro
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(Rio de Janeiro, Brazil)