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Agedashi
Um prato japonês de tofu frito servido com daikon, katsuobushi (flocos de atum de bonito seco), gengibre e um molho de shoyu e mirin.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
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Creador
- Iaras
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(Sao Paulo, Brazil)
